Опис
Ріпакова макуха – це цінний побічний продукт виробництва ріпакової олії, що використовується переважно як кормова добавка для тварин завдяки високому вмісту білка та енергії. Вона є поживним кормом з високим вмістом клітковини та низьким вмістом крохмалю, але може містити антипоживні речовини, такі як глюкозинолати, що надають їй гіркого смаку. Це залишок, що залишається після вичавлення олії з насіння ріпаку (рапсу) шляхом пресування.
Вона є білково-енергетичним кормом, що містить від 31 до 36% білка та від 4 до 18% жиру.
