Опис
Макуха льону — це знежирений побічний продукт, що залишається після вичавлення олії з насіння льону. Вона є цінним джерелом клітковини, вітамінів (особливо групи В та Е), мікроелементів, антиоксидантів та рослинних лігнінів. Макуха льону використовується як дієтична добавка до їжі, для приготування випічки, каш, а також як корм для сільськогосподарських тварин.
